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El invierno es una época que se caracteriza no solo por las bajas temperaturas, sino también por las lluvias y, en algunos puntos del país, incluso por la nieve.
Existen muchos factores que pueden influir en el funcionamiento de un negocio que se dedica al ámbito de la restauración, como la calidad del producto, la relación con los clientes,…
La limpieza de un hotel es uno de los factores que genera un mayor impacto en la percepción que tienen nuestros huéspedes con respecto al mismo y, precisamente por ello,…
Cuando entramos a un establecimiento del sector de la hostelería, la primera relación que tenemos con el entorno es aquella que podemos percibir a través de nuestros sentidos.
A medida que las vacaciones llegan a su fin y los turistas regresan a sus hogares, el ámbito de la hostelería se prepara para un cambio de ritmo.
Dentro del ámbito de la restauración existe la creencia errónea de que, aquellos restaurantes que disponen de terraza, pueden proveer de mayores beneficios al negocio que los que no la…
Existen diversos momentos del año en los cuales debemos prestar una atención especial al cuidado de nuestro negocio y, en el caso de la hostelería, la temporada alta es uno…
El nivel de limpieza de un hotel es una de las cuestiones que más suele preocupar a los huéspedes del mismo y, por ende, también una de las que más…
En un ámbito en el cual la competencia cada vez es mayor, como ocurre con la restauración, es importante contar con una oferta a nivel de productos y servicios que…