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Eliminer les graisses dures et les résidus alimentaires brûlés des fours ou grills

Faire fonctionner une cuisine professionnelle signifie une cuisine en mouvements, où vos fours et grils fonctionnent durant de longues heures. Les graisses et les résidus alimentaires brûlés sont inévitables et, avec trop de graisses, vous augmentez le risque d'incendie. En outre, les miettes laissées et logées dans le four peuvent provoquer des problèmes de fumée et altérer les saveurs de vos aliments lorsque vous les faites cuire. Les clients peuvent donc remarquer la différence de goût et cela pourrait vous amener à rencontrer des insatisfactions clients. Par conséquent, le nettoyage régulier de votre four ou gril est incontournable.

Le nettoyage de votre four ou gril ne sera plus une corvée grâce à l'utilisation du Cif Professionnel Nettoyant Fours et Grils. Sa formule puissante élimine la graisse dure et les résidus alimentaires brûlés – rapidement ! Vous aurez ainsi plus de temps libre pour vous concentrer sur votre cœur de métier.

AstucesdePro

Retirez tous résidus de nourriture avec une spatule ou une brosse avant de nettoyer votre four ou votre gril.

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